El año 2009 ya nos proporcionó el primer viaje, esta vez de una manera poco común, la temática no fueron pueblos mágicos o lugares de ecoturismo, el objetivo fue una excursión gastronómica en el Estado de Hidalgo.
Los planes ya estaban listos desde aquella reunión de fin de año!!! La cita estaba programada a las 8:30 am con destino directo a Ixmiquilpan, sin embargo estábamos saliendo de Donceles 99 a las 10 de la mañana... El ánimo de los 7 integrantes era muy bueno, y las expectativas eran altas, había que demostrar que las dos horas de viaje valían la pena para llegar a una de las mejores barbacoas "La desviación"
Durante el camino, los temas de conversación solo trataban sobre comida, esto provocó la desesperación absoluta de algunos miembros de la excursión haciendo el camino aun más tortuoso, las voces se alzaban por detenernos a tomar un tentempié, pero los que quedábamos cuerdos mantuvimos el control del grupo para lograr llegar al destino con tanta hambre como fuera posible.
El momento llegó, por milagro aun alcanzamos barbacoa, siendo las 12 del día solo había los últimos restos, pero fueron suficientes para satisfacer nuestras necesidades, salir triunfantes y con las expectativas cubiertas, después de ahí pasamos a la localidad de Alfajayucan para deleitar los chicharrones de res y como no puede faltar un buen pulque!!!!
La bebida de los dioses es famosa por su poder mágico de integración grupal, aunque no logramos encontrar los curados, debajo de un árbol denominado trueno deleitamos el pulque natural en tarro de barro con capacidad de un litro y nos integramos a las personas de la comunidad de Alfajayucan.
Ecuador aprovechó para tomar clases relámpago de Otomí, lo único que recuerda es decir Salud y Adiós, la singular amiga Galán motivaba a los habitantes a cantar a capela, y cada vez tenía más público, todos estamos de acuerdo en que si se queda una semana seguro la nominan para Reyna del pueblo, absolutamente era la única que no quería salir depueblo.
El regreso a la ciudad de México se caracterizó de varias compras sobre la autopista, fueron desde tepache, una olla para el agua, un canasto de mimbre para la ropa, fresas con crema, pastes, piñones, hasta que todas las posibilidades se agotaron...
Tengo que decir que nosotros adquirimos en donceles 99 un nuevo integrante del departamento que nos va a mantener ocupados....
El viaje de 2 horas que pensaba que solo incluía el desayuno, se prolongó a todo el día debido a las 40 paradas, al final resultó un sábado intenso de mucha comida, mucho pulque y un niño preguntando puntualmente cada cinco minutos "ya llegamos papa ??".
Los planes ya estaban listos desde aquella reunión de fin de año!!! La cita estaba programada a las 8:30 am con destino directo a Ixmiquilpan, sin embargo estábamos saliendo de Donceles 99 a las 10 de la mañana... El ánimo de los 7 integrantes era muy bueno, y las expectativas eran altas, había que demostrar que las dos horas de viaje valían la pena para llegar a una de las mejores barbacoas "La desviación"
Durante el camino, los temas de conversación solo trataban sobre comida, esto provocó la desesperación absoluta de algunos miembros de la excursión haciendo el camino aun más tortuoso, las voces se alzaban por detenernos a tomar un tentempié, pero los que quedábamos cuerdos mantuvimos el control del grupo para lograr llegar al destino con tanta hambre como fuera posible.
El momento llegó, por milagro aun alcanzamos barbacoa, siendo las 12 del día solo había los últimos restos, pero fueron suficientes para satisfacer nuestras necesidades, salir triunfantes y con las expectativas cubiertas, después de ahí pasamos a la localidad de Alfajayucan para deleitar los chicharrones de res y como no puede faltar un buen pulque!!!!
La bebida de los dioses es famosa por su poder mágico de integración grupal, aunque no logramos encontrar los curados, debajo de un árbol denominado trueno deleitamos el pulque natural en tarro de barro con capacidad de un litro y nos integramos a las personas de la comunidad de Alfajayucan.
Ecuador aprovechó para tomar clases relámpago de Otomí, lo único que recuerda es decir Salud y Adiós, la singular amiga Galán motivaba a los habitantes a cantar a capela, y cada vez tenía más público, todos estamos de acuerdo en que si se queda una semana seguro la nominan para Reyna del pueblo, absolutamente era la única que no quería salir depueblo.
El regreso a la ciudad de México se caracterizó de varias compras sobre la autopista, fueron desde tepache, una olla para el agua, un canasto de mimbre para la ropa, fresas con crema, pastes, piñones, hasta que todas las posibilidades se agotaron...
Tengo que decir que nosotros adquirimos en donceles 99 un nuevo integrante del departamento que nos va a mantener ocupados....
El viaje de 2 horas que pensaba que solo incluía el desayuno, se prolongó a todo el día debido a las 40 paradas, al final resultó un sábado intenso de mucha comida, mucho pulque y un niño preguntando puntualmente cada cinco minutos "ya llegamos papa ??".


Calendario



